凉拌藕片

　　心食堂老师分享的凉拌藕片的做法，图解凉拌藕片的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌藕片营养，如何做凉拌藕片好吃。

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　凉拌藕片的主料：

　　藕1个　　小米椒2个　　葱姜蒜适量　　盐、生抽、糖、醋、花椒油、香油、鸡精适量

凉拌藕片的家常做法，凉拌藕片怎么做好吃

　　1. 1、藕放于锅内、煮致断生、在锅内焖四分钟，然后取出切片、放于碗内、小米椒、葱姜蒜切末，放藕片上，锅内热油淋在藕片上。

　　2. 2、依次加入调味料、拌匀装盘即成。

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