心食堂老师分享的爽口凉拌豇豆的做法,图解爽口凉拌豇豆的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做爽口凉拌豇豆营养,如何做爽口凉拌豇豆好吃。
放假一个周了,今天很悠闲心情也很好才下了厨
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右爽口凉拌豇豆的主料:
豇豆100g 辣椒,盐,醋,酱油,芝麻油,味精根据自己口味添加 新鲜辣椒(绿,红)各一根爽口凉拌豇豆的家常做法,爽口凉拌豇豆怎么做好吃
1. (临时想发所以做的时候没有拍照,抱歉)把豇豆择成长条5-7厘米,这个都会的哈
2. 放进锅里焯水成翠绿色后捞起晾凉
3. 将之前说的调料放进碗里拌匀(芝麻油或香油不放,在后面用的)
4. 晾凉的豇豆整齐摆放在盘子里,第三种材料说的新鲜辣椒切长条,比豇豆略短一点,放在豇豆上,红色点缀的作用
5. 淋上调制好的辣椒水,用小勺子均匀淋在豇豆上,最后滴一些香油,好咯!大功告成!(盘子边缘不小心弄上的酱汁擦干净会更加美观!)
心食堂小贴士
没有技术含量的家常菜,不过适合燥热的夏天下稀饭吃,爽口啊!
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