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馨香味美麻辣鸡丝

公开时间:2016-04-20 | 文章来源:小编 | 浏览量:

馨香味美麻辣鸡丝

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  跟着学的,然后和大家分享!

  难度:切墩(初级)

  馨香味美麻辣鸡丝的主料:

  鸡胸脯肉  花椒粉  蒜末  姜末、葱丝、生抽、砂糖  一点点香油

馨香味美麻辣鸡丝的家常做法,馨香味美麻辣鸡丝怎么做好吃

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  1. 鸡胸肉洗净冷水下锅,加料酒,亮片香叶,一根葱煮大概15分钟后捞起晾凉!

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  2. 煮鸡肉的时间准备酱料:大葱切丝、姜末、蒜末,花椒粉、生抽,砂糖,醋,我还加了一点泡椒末调成汁!

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  3. 烧热油一点倒入料汁里!

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  4. 晾凉的鸡肉撕成丝装盘!

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  5. 淋上料汁即可!

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  6. 川菜中的金典小凉菜,非常爽口!

标签: 凉菜 禽类

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