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夏日素食酸辣瓜条

公开时间:2016-04-20 | 文章来源:小编 | 浏览量:

夏日素食酸辣瓜条

  心食堂老师分享的夏日素食酸辣瓜条的做法,图解夏日素食酸辣瓜条的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做夏日素食酸辣瓜条营养,如何做夏日素食酸辣瓜条好吃。

  比肉还好吃的酸辣黄瓜条,每年夏天家里餐桌上必备的菜。尤其是配上烙饼吃,能多吃一块烙饼呢?

  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  夏日素食酸辣瓜条的主料:

  黄瓜2根  盐适量  白糖少许  老抽少许  陈醋少许  花椒少许  干红辣椒2个  蒜瓣2块  姜一小块  鸡精少许

夏日素食酸辣瓜条的家常做法,夏日素食酸辣瓜条怎么做好吃

夏日素食酸辣瓜条

  1. 两根黄瓜清洗干净。

夏日素食酸辣瓜条

  2. 切成小段。

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  3. 然后在切成条状。

夏日素食酸辣瓜条

  4. 放入大碗里先加入盐腌制十五分钟。

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  5. 然后锅里放油放入花椒和辣椒爆香。

夏日素食酸辣瓜条

  6. 腌制好的黄瓜条可以把汤倒掉一些。放入姜丝,蒜片,鸡精,老抽,陈醋,白糖和辣椒油。

夏日素食酸辣瓜条

  7. 搅拌均匀装盘即可。也可以把它放在瓶子里腌制一天,更入味哦!

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  8. 装盘。

标签: 凉菜

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