心食堂老师分享的夏日素食酸辣瓜条的做法,图解夏日素食酸辣瓜条的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做夏日素食酸辣瓜条营养,如何做夏日素食酸辣瓜条好吃。
比肉还好吃的酸辣黄瓜条,每年夏天家里餐桌上必备的菜。尤其是配上烙饼吃,能多吃一块烙饼呢?
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右夏日素食酸辣瓜条的主料:
黄瓜2根 盐适量 白糖少许 老抽少许 陈醋少许 花椒少许 干红辣椒2个 蒜瓣2块 姜一小块 鸡精少许夏日素食酸辣瓜条的家常做法,夏日素食酸辣瓜条怎么做好吃
1. 两根黄瓜清洗干净。
2. 切成小段。
3. 然后在切成条状。
4. 放入大碗里先加入盐腌制十五分钟。
5. 然后锅里放油放入花椒和辣椒爆香。
6. 腌制好的黄瓜条可以把汤倒掉一些。放入姜丝,蒜片,鸡精,老抽,陈醋,白糖和辣椒油。
7. 搅拌均匀装盘即可。也可以把它放在瓶子里腌制一天,更入味哦!
8. 装盘。
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