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雪碧泡菜

公开时间:2016-04-18 | 文章来源:小编 | 浏览量:

雪碧泡菜

  心食堂老师分享的雪碧泡菜的做法,图解雪碧泡菜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做雪碧泡菜营养,如何做雪碧泡菜好吃。

  我爸在菜馆学的可好吃了,然后我就试了,味道真不错,酸酸的脆脆的

  难度:切墩(初级)   时间:1小时以上

  雪碧泡菜的主料:

  包菜一颗1颗  雪碧300ml  白醋100ml  白糖50g  盐少量

雪碧泡菜的家常做法,雪碧泡菜怎么做好吃

  1. 把包菜手撕小片,洗净,然后用开水烫一遍

  2. 烫过的包菜加几勺盐拌一下,让包菜出水

  3. 倒入雪碧,白醋白糖,使液体淹没包菜,没淹的话多放点雪碧,白醋稍微放点,大概半碗,泡一段时间后可以尝一下不脆的话加点醋

雪碧泡菜

  4. 可以根据自己口味加点辣椒胡萝卜但是要和包菜一样,用开水泡一下,然后密封起来放入冰箱,第二天就可以吃了

  心食堂小贴士

  也可以按自己口味放入辣椒和胡萝卜,但是必须开水烫一下

标签: 凉菜 午餐 一家三口

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