心食堂老师分享的凉拌海带丝的做法，图解凉拌海带丝的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌海带丝营养，如何做凉拌海带丝好吃。
一直都很喜欢这道凉拌菜，很爽口，开胃。长了这么大在家里从来都不用做饭，因为有妈妈，每天下班回到家直接就有热腾腾的饭菜等着。自从去年离开家以后，一个人在外打拼，漂泊，填饱肚子是一个大问题。每天吃外卖，从不长痘的我也变成了满脸麻子，今年果断买了炊具学习做饭，人生很短，要好好善待自己。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右凉拌海带丝的主料：
干海带适量 姜适量 蒜适量 辣椒一个 生抽 耗油凉拌海带丝的家常做法，凉拌海带丝怎么做好吃
1. 干海带泡开洗净，切丝备用
2. 姜蒜辣椒剁碎备用
3. 水烧开，加入事先准备好的海带，煮三分钟，捞起过冷水。
4. 把锅烧热，倒入油，油可以多放点，我放得有点少了，加入姜标辣椒沫煸香
5. 调酱汁，生抽，耗油，陈醋，盐，白糖，加水调开，倒入锅里煮开，可尝一下味道是否合适。
6. 把煮好的酱汁倒入海带中，撒上香菜，葱沫，滴上两滴芝麻油，一道美味的凉拌海带就出炉了 。
心食堂小贴士
关注豆果美食已经很久了，也陆续学会了自己做一些菜，但一直没有耐心上传菜谱，今天不知道抽了什么风，终于摆脱我那惰性，发起菜谱来。嘻嘻
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