>食谱大全>卤鸡爪

卤鸡爪

公开时间:2016-04-16 | 文章来源:小编 | 浏览量:

卤鸡爪

  心食堂老师分享的卤鸡爪的做法,图解卤鸡爪的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做卤鸡爪营养,如何做卤鸡爪好吃。

  难度:切墩(初级)

  卤鸡爪的主料:

  鸡爪500g  香料适量  酱油,,适量  蚝油适量  糖2勺  盐1勺  姜适量  料酒适量

卤鸡爪的家常做法,卤鸡爪怎么做好吃

卤鸡爪

  1. 鸡爪剪指甲

卤鸡爪

  2. 准备香料:桂皮,八角,香叶,肉蔻,肉桂。鸡爪放冷水下锅,锅内放一片生姜和2勺料酒(黄酒)出一下。不用太久。1分钟即可

卤鸡爪

  3. 3大勺老抽,1勺蚝油,2勺白糖,1勺盐,还有香料和干辣椒,混合煮开

卤鸡爪

  4. 小火卤煮20~25分钟,再浸泡30分后取出,即可食用。浸泡是为了更入味

卤鸡爪

  5. bia.即bia 即吃吧

标签: 小吃 凉菜 下饭菜

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New