心食堂老师分享的陈皮小番茄的做法，图解陈皮小番茄的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做陈皮小番茄营养，如何做陈皮小番茄好吃。
小家伙喜欢吃小番茄，今天看到菜市场卖的小番茄很新鲜，那种自家种的形状各异的，买了5斤。刚好家里还吃剩2个梨，给她调理感冒过后的咳嗽。
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟陈皮小番茄的主料：
番茄 陈皮 梨 红片糖或冰糖陈皮小番茄的家常做法，陈皮小番茄怎么做好吃
1. 小番茄洗干净，放入烧开水的锅里，煮个几秒钟捞出，放入冰水中，皮一下就裂开。去皮。大的就切半，小的就整个。
2. 把梨切小块，和陈皮一起放搅拌机，加少量水，打成汁。（没有梨和陈皮也无所谓）
3. 倒入锅中，加红片糖或冰糖，大火煮开，慢慢熬稠些。关火，放凉，把番茄倒锅里浸泡
4. 装罐。又酸又甜，还有很香的陈皮味。
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