心食堂老师分享的自制麻辣凉粉的做法，图解自制麻辣凉粉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做自制麻辣凉粉营养，如何做自制麻辣凉粉好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟自制麻辣凉粉的主料：
水800g,2000g~3000g 飞天淀粉一袋自制麻辣凉粉的家常做法，自制麻辣凉粉怎么做好吃
1. 飞天淀粉一袋，
2. 豌豆淀粉配800g水搅拌，锅里倒入2000g水烧开，再倒入搅拌的淀粉水，不停的搅拌，烧沸几次就成了。
3. 倒入适宜的盆中待其冷却
4. 冷却后轻轻倒出。
5. 切成条状，放入自己喜欢辣椒酱，醋，盐，蒜末等就成了自己喜欢吃的
标签： 凉菜
