心食堂老师分享的脆皮小黄瓜的做法，图解脆皮小黄瓜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做脆皮小黄瓜营养，如何做脆皮小黄瓜好吃。
在菜市场看到卖这种便宜的小黄瓜，就淹个脆皮小黄瓜吧！
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上脆皮小黄瓜的主料：
黄瓜适量脆皮小黄瓜的辅料：
盐适量 酱油适量 砂糖适量 老抽少许脆皮小黄瓜的家常做法，脆皮小黄瓜怎么做好吃
1. 黄瓜洗净，控干水，用盐把每个面都洒到，淹一夜。淹一夜后会出很多水，再控干。
2. 碗里放，砂糖，盐，酱油，香油，白开水，葱段！（汤汁口感略甜，盐味正常，可以淡些）搅拌均匀！
3. 封号保鲜膜，放入冰箱！12小时后就可以吃啦！
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