心食堂老师分享的家常凉菜的做法，图解家常凉菜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做家常凉菜营养，如何做家常凉菜好吃。
东北美腻室友传授给我
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右家常凉菜的主料：
黄瓜丝 胡萝卜丝 干豆腐丝 香菜 蒜末 干辣椒或辣椒面 食用油 白砂糖 白醋 盐 味精 肉末家常凉菜的家常做法，家常凉菜怎么做好吃
1. 适量切丝
2. 切丝
3. 洗净切段 去须 大蒜切成末 蒜尽量多些
4. 干豆腐切丝
5. 倒油锅烧热冒烟 干辣椒切碎或者直接用辣椒面放碗中。可放点白芝麻。 烧热的油淋入碗中
6. 锅底少量油 倒入适量肉末 加少量生抽 煸炒变色捞出
7. 三丝，香菜，蒜末放干净的盆里 放入调料 盐，白醋，味精 ，白糖 肉末 辣椒油
8. 大功告成 可以依据喜欢的口味调
心食堂小贴士
肉末可要可不要。所有材料都适量根据口味调整
标签： 凉菜 午餐
