心食堂老师分享的凉拌拉皮金针菇的做法,图解凉拌拉皮金针菇的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做凉拌拉皮金针菇营养,如何做凉拌拉皮金针菇好吃。
凉拌拉皮金针菇的主料:
金针菇1袋 拉皮1袋 黄瓜半根 酱油1勺 生抽1勺 醋1勺半 盐少许 白砂糖少许 熟白芝麻少许 大蒜2瓣 小米椒2个凉拌拉皮金针菇的家常做法,凉拌拉皮金针菇怎么做好吃
1. 准备好材料将金针菇和黄瓜洗干净,拉皮过一下凉水放在盘底
2. 锅里放水,待水开了放入金针菇焯水1分钟捞出过凉水
3. 黄瓜用一小块切片下余切丝和金针菇掺和一起放在拉皮上,切片的黄瓜围边
4. 大蒜和小米椒切碎
5. 到入酱油.生抽.醋,白砂糖.盐兑成汁
6. 锅里放底油,油热把兑好的汁到入关火
7. 将料汁均匀的到在金针菇上再撒上熟芝麻即可
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