心食堂老师分享的红油麻辣腐乳的做法，图解红油麻辣腐乳的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做红油麻辣腐乳营养，如何做红油麻辣腐乳好吃。
记得没有上学那会就见姨妈腌制过白腐乳，现在都忘不了那个味！现在就凭这那点记忆，自己也做了不同口味的腐乳，味道那个鲜啊！
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上红油麻辣腐乳的主料：
豆腐500克 辣椒粉10克 胡椒粉2克 十三香粉2克 花椒粉3克 盐100克红油麻辣腐乳的家常做法，红油麻辣腐乳怎么做好吃
1. 豆腐不老不嫩的那种豆腐，洗净，沥干！准备辣椒粉、花椒粉、十三香、和胡椒粉、盐
2. 切块，大概2.5厘米左右，沥干水！
3. 用容器放好，盖上！
4. 随着温度豆腐慢慢发黄，就可以研制了！
5. 把生姜切片，丝，切碎，拌入调好的调味粉里面面里面，拌匀
6. 取豆腐拌匀，放入瓶中
7. 刚好2瓶用锅把食用油烧热，凉后倒入瓶中，油把豆腐淹没，最后倒一小勺子麻油，盖紧盖子！2星期不到就可以打开品尝了！
8. 刚刚做好的2瓶！就期待着美味吧！
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