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凉拌手撕鸡(家常酸甜麻辣口味)

公开时间:2016-04-14 | 文章来源:小编 | 浏览量:

凉拌手撕鸡(家常酸甜麻辣口味)

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  很好吃,很好吃呢!

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  凉拌手撕鸡(家常酸甜麻辣口味)的主料:

  鸡胸脯

  凉拌手撕鸡(家常酸甜麻辣口味)的辅料:

  辣椒  葱  姜  蒜  生抽  醋精  糖  盐  味精  麻油  香油

凉拌手撕鸡(家常酸甜麻辣口味)的家常做法,凉拌手撕鸡(家常酸甜麻辣口味)怎么做好吃

凉拌手撕鸡(家常酸甜麻辣口味)

  1. 鸡胸脯肉放入锅中,加水(和鸡肉持平即可),加入葱,姜,大料,把鸡肉煮熟即可,捞出备用!

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  2. 葱,辣椒,蒜,香菜,切好备用!

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  3. 把鸡胸脯肉手撕成条,备用!

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  4. 把葱,辣椒,蒜,倒入鸡丝中!

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  5. 加生抽,麻油,香油,盐,味精,糖,醋精(糖和醋精一定要多一些),加少许鸡汤,搅拌均匀!

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  6. 加入香菜,即可!

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  7. 美味呀!

标签: 凉菜 禽类

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