心食堂老师分享的凉拌西兰花的做法，图解凉拌西兰花的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌西兰花营养，如何做凉拌西兰花好吃。
每次做西兰花都被家人吃得精光，邀请朋友做客也是很下饭的，成就感满满的
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右凉拌西兰花的主料：
西兰花看用餐需求 蒜末酌情添加 姜末酌情添加 辣椒丝酌情添加 白糖和醋少许 盐、鸡精、香油、海鲜酱油凉拌西兰花的家常做法，凉拌西兰花怎么做好吃
1. 西兰花掰成小块，用水泡一会，水中放入少于盐，有利于去除农药残留
2. 开水焯西兰花，见翠绿色即可出锅，凉水泡一会
3. 锅中放入少于油烧热，将姜末蒜末辣椒丝放入锅中爆炒断生炒出香味，倒入凉好的西兰花中
4. 开始拌西兰花喽
5. 将各种调味料放入西兰花中拌匀，拌好后撒少许白芝麻，可以放入冰箱冷藏十分钟更加爽口哦
心食堂小贴士
调料的用量都是根据自己口味放入哦
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