心食堂老师分享的凉拌猪耳朵的做法，图解凉拌猪耳朵的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌猪耳朵营养，如何做凉拌猪耳朵好吃。
猪耳 富含胶原蛋白 咬起来又有脆脆的口感 真是让人垂涎~现在的食品安全令人堪忧 买的不如自己做口感更好又卫生哦
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟凉拌猪耳朵的主料：
新鲜猪耳一只 蒜适量 酱油适量 葱适量 白糖适量 油辣椒适量 醋适量 香油适量 香菜3条凉拌猪耳朵的家常做法，凉拌猪耳朵怎么做好吃
1. 将猪耳朵洗净 放入锅中煮20分钟熟了即可不要过于烂了
2. 取出后用刀切的薄薄的 蒜 葱切末 加入酱油 辣椒 白糖 醋 香油 香菜放入猪耳朵拌匀就大功告成啦
心食堂小贴士
猪耳朵不要煮的过于烂影响口感
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