心食堂老师分享的狼牙土豆的做法,图解狼牙土豆的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做狼牙土豆营养,如何做狼牙土豆好吃。
记得很小的时候,我的妈妈煮过几次给我吃,后来我长大一些了,就都是在外面买来吃,妈妈也没有在煮给我吃,到现在大了,我就可以煮给全家人吃。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟狼牙土豆的主料:
土豆 葱花 酱油 醋 盐 味精 辣椒面 胡椒面 孜然粉 红油 糖 香油狼牙土豆的家常做法,狼牙土豆怎么做好吃
1. 土豆削皮洗净。
2. 用花刀切成狼牙状,在水里洗去淀粉。
3. 锅里加水,放入土豆条,如果喜欢吃脆的,大约大火十五分钟就可以起锅了,喜欢吃软的则多煮一会。
4. 起锅后放入较大的盆中,放入酱油,醋,红油,辣椒面,胡椒粉,孜然粉,白糖,盐,味精,葱花,香油搅拌均匀即可。
5. 成品。
心食堂小贴士
1.土豆不仅可以用水煮,也可以用油炸,只不过会有点油腻,按照喜好就行了。 2.起锅后放入大盆中好搅拌一些。
标签: 凉菜