心食堂老师分享的凉拌萝卜丝儿的做法，图解凉拌萝卜丝儿的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌萝卜丝儿营养，如何做凉拌萝卜丝儿好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右凉拌萝卜丝儿的主料：
红皮萝卜2个 盐 糖 香油 熟油辣子凉拌萝卜丝儿的家常做法，凉拌萝卜丝儿怎么做好吃
1. 红皮萝卜2个削皮
2. 切成2毫米大小的丝
3. 加1勺盐
4. 加勺糖（量为盐的两倍）盐和糖撒在萝卜丝上面即可
5. 用保鲜膜盖住，放冰箱
6. 早餐或需要吃时再拿出来，挤干水份，挤干水份，挤干水份，重要的事说三遍，越干越好
7. 加香油
8. 加熟油辣子
9. 拌匀就可以开干了
10. 这道凉拌萝卜丝的特点：鲜 香 脆 还带点甜，我没有放味精，因为味精吃多了对人体不好，二是已经够鲜了。另外，切成丝加盐加糖后放入冰箱，吃的时候会更脆。
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