心食堂老师分享的凉拌莴笋的做法，图解凉拌莴笋的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌莴笋营养，如何做凉拌莴笋好吃。
莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的 钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。
难度：切墩(初级) 时间：10分左右凉拌莴笋的主料：
莴笋200g凉拌莴笋的辅料：
盐、味精、香油适量凉拌莴笋的家常做法，凉拌莴笋怎么做好吃
1. 莴笋一棵，实际根本用不了这些
2. 洗净刮去外皮筋
3. 擦成丝丝
4. 添加盐、味精、香油拌匀即可
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