心食堂老师分享的凉拌西兰花的做法,图解凉拌西兰花的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做凉拌西兰花营养,如何做凉拌西兰花好吃。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右凉拌西兰花的主料:
西兰花一小棵 大蒜1-2瓣 花椒7-8粒 盐适量 香油1小勺 5°米醋1小勺 油50ml凉拌西兰花的家常做法,凉拌西兰花怎么做好吃
1. 将西兰花剪(切)开,洗净,锅内水烧开,放盐,倒入西兰花,焯3-5分钟。时间不宜过长。
2. 捞出,过冷水,直至西兰花彻底冷却。蒜瓣切片。
3. 在西兰花中放入盐,米醋,香油。起锅,倒入玉米油,将花椒粒倒入锅中。油烧开后,将花椒过滤,将花椒油倒入西兰花中。拌均即可。
4. 成品图。
5. 搭配爱心早餐。
6. 西兰花也是卡通便当中不可缺少的搭配元素之一。既美观又美味。
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