心食堂老师分享的西芹银耳拌腰果清爽解腻菜的做法,图解西芹银耳拌腰果清爽解腻菜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做西芹银耳拌腰果清爽解腻菜营养,如何做西芹银耳拌腰果清爽解腻菜好吃。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右西芹银耳拌腰果清爽解腻菜的主料:
西芹250g 银耳1大朵 腰果随意 枸杞几颗 盐,糖,麻油适量西芹银耳拌腰果清爽解腻菜的家常做法,西芹银耳拌腰果清爽解腻菜怎么做好吃
1. 西芹洗干净,切菱形块,银耳冷水泡发,洗净,撕小朵
2. 烧开水,银耳煮1分钟,浸入冷水会比较脆嫩,西芹焯下沥干
3. 拌入盐和糖,再次倒干净水,淋上麻油,拌匀
4. 撒上腰果和枸杞(腰果先小火炒或烤箱烤下,会香)
心食堂小贴士
不要用生抽等酱油类的调味,颜色会不好看
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