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清清明明香干芹菜苗

公开时间:2016-04-09 | 文章来源:小编 | 浏览量:

清清明明香干芹菜苗

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  对芹菜的热爱从未停止过

  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  清清明明香干芹菜苗的主料:

  芹菜苗1把  湖南熏干1块  红辣椒1个  酱油少许  芝麻油少许  鱼露少许  味好美葱姜蒜粉少许

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  1. 小芹菜苗洗净沥干水份

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  2. 博主用的湖南熏豆干,需要好好洗干净

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  3. 熏干比较咸,需要切片过水

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  4. 加水煮开,小火继续煮5分钟,主要是去掉盐分

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  5. 芹菜苗切段,豆干切丝

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  6. 调味料拌匀

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  7. 调料倒入码好的菜上,切一个小红椒

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  8. 拌匀,享用,注意控制咸度,酱油和香干都有盐分,不需要再加盐

标签: 凉菜 午餐 豆制品 下饭菜

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