心食堂老师分享的凉拌鸡丝的做法，图解凉拌鸡丝的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做凉拌鸡丝营养，如何做凉拌鸡丝好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟凉拌鸡丝的主料：
鸡脯肉半斤 食用油适量 白芝麻适量 香菜2根 葱花适量 生抽适量 小辣椒2个 大蒜3粒 醋适量 料酒适量凉拌鸡丝的家常做法，凉拌鸡丝怎么做好吃
1. 鸡脯肉洗净切成4块
2. 鸡胸脯洗净放入蒸锅大火蒸5分钟
3. 所有配料备好，香菜洗净切成小节，辣椒切碎备用
4. 蒸好的鸡胸脯揉纯手工撕碎撕成细长条，越细越好
5. 然后加入食用油、生抽、白芝麻等各种拌料
6. 混合拌均匀后加入辣椒即可
7. 在表面撒上白芝麻
8. 成品欣赏
9. 撰写制作步骤
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