鱼饼

　　心食堂老师分享的鱼饼的做法，图解鱼饼的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做鱼饼营养，如何做鱼饼好吃。

　　自己山寨的顺德鱼饼

　　鱼饼的主料：

　　鲮鱼肉胶半斤

　　鱼饼的辅料：

　　白萝卜半只切丝　　腊肠2根切丁　　葱切段适量　　香莱切段适量

鱼饼的家常做法，鱼饼怎么做好吃

　　1. 将所有材料混合，加入适量的生粉、酱油、鲍鱼汁，一个蛋清后，用手搅匀

　　2. 开火，放油，用大匙更勺定量鱼放锅中，后慢慢慢压形，等一边煎至金黄色后翻另一面，两边煎好就上碟！

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