心食堂老师分享的鸡蓉虾仁炒豌豆的做法,图解鸡蓉虾仁炒豌豆的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做鸡蓉虾仁炒豌豆营养,如何做鸡蓉虾仁炒豌豆好吃。
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟鸡蓉虾仁炒豌豆的主料:
鸡胸脯肉 虾仁 豌豆鸡蓉虾仁炒豌豆的辅料:
花生油一点 盐少许 鸡蛋清一个 料酒一点鸡蓉虾仁炒豌豆的家常做法,鸡蓉虾仁炒豌豆怎么做好吃
1. 鸡胸脯肉和虾仁切极小块,然后加一点水,肉和水2:1,一点花生油,一点料酒,盐,鸡蛋清一个,然后搅打成蓉
2. 烧热一锅水7成热,用漏勺把蓉们挤到水里,只要成型就赶紧捞出来
3. 然后把制好的蓉与豌豆同炒,加入自己喜欢的调味料
心食堂小贴士
鸡蓉虾仁的幼滑细嫩,豌豆的清香,嘻嘻,真不错 来吃吧!