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爆香木虫

公开时间:2016-03-31 | 文章来源:小编 | 浏览量:

爆香木虫

  心食堂老师分享的爆香木虫的做法,图解爆香木虫的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做爆香木虫营养,如何做爆香木虫好吃。

  爆香木虫的主料:

  木虫200克

  爆香木虫的辅料:

  辣椒  葱  蒜头

爆香木虫的家常做法,爆香木虫怎么做好吃

  1. 把蒜头拍好、辣椒和葱切段。快速地把木虫洗一遍。

  2. 锅中水烧开后,把木虫倒进开水里过一下,再捞起来,放一边待用。

  3. 烧热油锅,把蒜头和辣椒放进油锅中爆炒,蒜头微黄时再把洗好的木虫倒进油锅里一同爆炒,使用中小火即可。炒到木虫变直、变硬、闻到香味就好。不过个人口味不同,按自己喜香程度把握。

爆香木虫

  4. 快要起锅时,放适量盐,洒上切好的葱花,翻炒一下。一盘香喷喷的“爆香木虫”就完成了!

  心食堂小贴士

  生的木虫怕水,所以要到快煮的时候再洗,快速。

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