心食堂老师分享的清蒸腊肉的做法，图解清蒸腊肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做清蒸腊肉营养，如何做清蒸腊肉好吃。
清蒸腊肉的主料：
腊肉一块 咸菜一碗 蒜一头 葱适量清蒸腊肉的辅料：
油适量 牛肉酱一勺 芝麻油少许清蒸腊肉的家常做法，清蒸腊肉怎么做好吃
1. 腊肉薄片，咸菜洗净切碎，蒜葱各切末备用。
2. 锅内入油起火倒入蒜末炒香，在将咸菜末放入煸炒3分钟，再加一勺牛肉酱翻炒几下至均匀。起锅盛盘，把腊肉均匀的铺在咸菜上面入蒸锅，大火沸腾改小火蒸25分钟，起锅前在腊肉表面淋上少许芝麻油就好了。
心食堂小贴士
自己做的腊肉比较肥，亲们可以选购偏瘦的腊肉更好吃些。
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