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滇味牛肝菌

公开时间:2016-03-31 | 文章来源:小编 | 浏览量:

滇味牛肝菌

  心食堂老师分享的滇味牛肝菌的做法,图解滇味牛肝菌的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做滇味牛肝菌营养,如何做滇味牛肝菌好吃。

  滇味牛肝菌的主料:

  牛肝菌150克

滇味牛肝菌的家常做法,滇味牛肝菌怎么做好吃

  1. 干牛肝菌泡水并洗净,切成片

  2. 将蒜去皮洗净切成小片,绿辣椒去蒂去籽切成长段

  3. 锅置火上,注入花生油烧至三成热时,将蒜片与辣椒段下锅稍炸一下

  4. 旺火热油放入牛肝菌与蒜、辣椒爆炒,放入盐、味精起锅。

  5. 口感:清香滋润,微辣、麻,菌香味醇厚。

标签: 下饭菜

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