心食堂老师分享的肉末豆腐点击的做法,图解肉末豆腐点击的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做肉末豆腐点击营养,如何做肉末豆腐点击好吃。
红绿搭配,在白色的衬托下显得格外的鲜艳,也更加的有食欲。另外,豆腐中夹杂着肉的劲道和鲜美,让肉的香味儿体现的更加淋漓尽致。
肉末豆腐点击的主料:
豆腐两块 精肉一小块肉末豆腐点击的辅料:
胡萝卜一根 青椒一个 葱花 青椒和胡萝卜还有肉切丁肉末豆腐点击的家常做法,肉末豆腐点击怎么做好吃
1. 肉,胡萝卜,青椒切丁,蒜切片,豆腐切小块,油稍热就下肉,然后备用,加点油,下胡萝卜和青椒,稍微勾芡,备用,切记,一定要快速出锅,下豆腐,加少量汤,加调料和事先炒好的肉,待豆腐吸收的味道差不多时即可出锅,浇汁即可。我这次肉末少了点。
心食堂小贴士
肉一定要在油温刚热时下锅,否则会很硬。青椒丁和胡萝卜丁要在豆腐快出锅时下锅,否则颜色不好看,不够鲜亮。
标签: