心食堂老师分享的炸烹大虾的做法,图解炸烹大虾的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做炸烹大虾营养,如何做炸烹大虾好吃。
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟炸烹大虾的主料:
大虾炸烹大虾的辅料:
葱 姜 蒜 蚝油 陈醋炸烹大虾的家常做法,炸烹大虾怎么做好吃
1. 大虾洗干净后~背部开一刀~祛除虾线~用料酒淹一下
2. 用淀粉~面粉比例2比1~加酱油少许~白胡椒粉~孜然粉适量~辣椒面适量~盐糖适量~加水~把所有原料调成糊~把虾粘着糊~炸成金黄色后捞出!~
3. 葱姜切丝~蒜切末~锅中留底油~用葱姜丝`蒜末爆锅!~加蚝油~陈醋适量~糖~盐~水适量~调成酱汁~用水淀粉勾芡~把炸好的虾倒入~翻炒均匀~淋点香油出锅!~
标签: