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炸烹大虾

公开时间:2016-03-30 | 文章来源:小编 | 浏览量:

炸烹大虾

  心食堂老师分享的炸烹大虾的做法,图解炸烹大虾的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做炸烹大虾营养,如何做炸烹大虾好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:30-45分钟

  炸烹大虾的主料:

  大虾

  炸烹大虾的辅料:

  葱  姜  蒜  蚝油  陈醋

炸烹大虾的家常做法,炸烹大虾怎么做好吃

炸烹大虾

  1. 大虾洗干净后~背部开一刀~祛除虾线~用料酒淹一下

炸烹大虾

  2. 用淀粉~面粉比例2比1~加酱油少许~白胡椒粉~孜然粉适量~辣椒面适量~盐糖适量~加水~把所有原料调成糊~把虾粘着糊~炸成金黄色后捞出!~

炸烹大虾

  3. 葱姜切丝~蒜切末~锅中留底油~用葱姜丝`蒜末爆锅!~加蚝油~陈醋适量~糖~盐~水适量~调成酱汁~用水淀粉勾芡~把炸好的虾倒入~翻炒均匀~淋点香油出锅!~

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