心食堂老师分享的霉干菜烧肉套餐的做法,图解霉干菜烧肉套餐的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做霉干菜烧肉套餐营养,如何做霉干菜烧肉套餐好吃。
难度:掌勺(高级) 时间:1小时以上霉干菜烧肉套餐的主料:
五花肉 圆白菜 米饭 霉干菜霉干菜烧肉套餐的辅料:
葱适量 蒜适量 五香粉适量 姜适量 花椒适量 大料适量 干辣椒适量 香叶适量 酱油适量 盐适量 鸡精适量 啤酒适量霉干菜烧肉套餐的家常做法,霉干菜烧肉套餐怎么做好吃
1. 霉干菜洗净,用温水发开,备用,按红烧肉的做法烧五花肉(可用啤酒代替水来烧肉),最后收汁的时候放入洗净的霉干菜
2. 呛炒圆白菜,炒好备用,米饭装小碗儿,压实,然后倒扣在盘中,讲红烧肉及圆白菜装盘,可加一些水果或小菜配用。
心食堂小贴士
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