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菊花脑肉圆

公开时间:2016-03-25 | 文章来源:小编 | 浏览量:

菊花脑肉圆

  心食堂老师分享的菊花脑肉圆的做法,图解菊花脑肉圆的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做菊花脑肉圆营养,如何做菊花脑肉圆好吃。

  菊花脑肉圆的主料:

  菊花脑  肉末

  菊花脑肉圆的辅料:

  鸡蛋  盐  料酒  麻油  生抽  胡椒粉  醋  糖  葱姜

菊花脑肉圆的家常做法,菊花脑肉圆怎么做好吃

菊花脑肉圆

  1. 姜葱'菊花脑切碎'菊花脑事前要开水烫一下'打入一个鸡蛋'加入肉末'肉末菊花脑比例1:1,再加入料酒盐糖一点鸡精'搅拌'最后再加一点醋'麻油'生抽'搅拌

菊花脑肉圆

  2. 开水里放点盐'丸子成型投入'煮到飘起来差不多就好了

菊花脑肉圆

  3. 完成''开始没想做菜谱''结果试了一下'丸子鲜嫩多汁''菊花脑煮过菜汁都保留在丸子里''很好吃~就分享过来啦~

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