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姞之美瑶蒜蓉醉翅

公开时间:2016-03-25 | 文章来源:小编 | 浏览量:

姞之美瑶蒜蓉醉翅

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  姞之美瑶蒜蓉醉翅的主料:

  鸡中翅按人数,食量配备

  姞之美瑶蒜蓉醉翅的辅料:

  红酒酌量  新鲜大蒜按各人喜好配备  盐巴酌量  味精  胡椒  辣椒面  白糖

姞之美瑶蒜蓉醉翅的家常做法,姞之美瑶蒜蓉醉翅怎么做好吃

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  1. 生鸡翅洗净,用小刀随意划道,以便入味。

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  2. 大蒜捣成蓉,备用。

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  3. 按各人喜好,加入适量盐巴,味精,白糖,胡椒,辣椒面。

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  4. 倒入适量红酒,红酒用量以浸泡横躺鸡翅一半为宜。

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  5. 加入蒜蓉,鸡翅与各种作料搅拌均匀,腌制数小时,一般中午腌,下午炸。腌制时间越长入味越好。

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  6. 腌制好的鸡翅,放油或煎或烤至金黄,用筷子戳开鸡翅,看无血水即熟。

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  7. 最后,可以就着炸过鸡翅的锅和剩下的腌制作料,将小瓜,韭菜,一切自己喜欢的蔬菜在锅里爆炒,美味的蔬菜即刻完成!

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  8. 炎炎夏日,配上一碗白米粥,荤素搭配,很爽口,而且完成一顿这样的美味,熟练与否,不超过半小时,很适合上班族和有小孩子的家庭。有没有心动,跟着姞之美瑶,一起做美食,一起幸福生活吧!

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