心食堂老师分享的姞之美瑶蒜蓉醉翅的做法,图解姞之美瑶蒜蓉醉翅的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做姞之美瑶蒜蓉醉翅营养,如何做姞之美瑶蒜蓉醉翅好吃。
姞之美瑶蒜蓉醉翅的主料:
鸡中翅按人数,食量配备姞之美瑶蒜蓉醉翅的辅料:
红酒酌量 新鲜大蒜按各人喜好配备 盐巴酌量 味精 胡椒 辣椒面 白糖姞之美瑶蒜蓉醉翅的家常做法,姞之美瑶蒜蓉醉翅怎么做好吃
1. 生鸡翅洗净,用小刀随意划道,以便入味。
2. 大蒜捣成蓉,备用。
3. 按各人喜好,加入适量盐巴,味精,白糖,胡椒,辣椒面。
4. 倒入适量红酒,红酒用量以浸泡横躺鸡翅一半为宜。
5. 加入蒜蓉,鸡翅与各种作料搅拌均匀,腌制数小时,一般中午腌,下午炸。腌制时间越长入味越好。
6. 腌制好的鸡翅,放油或煎或烤至金黄,用筷子戳开鸡翅,看无血水即熟。
7. 最后,可以就着炸过鸡翅的锅和剩下的腌制作料,将小瓜,韭菜,一切自己喜欢的蔬菜在锅里爆炒,美味的蔬菜即刻完成!
8. 炎炎夏日,配上一碗白米粥,荤素搭配,很爽口,而且完成一顿这样的美味,熟练与否,不超过半小时,很适合上班族和有小孩子的家庭。有没有心动,跟着姞之美瑶,一起做美食,一起幸福生活吧!
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