心食堂老师分享的小白菜炖豆腐的做法，图解小白菜炖豆腐的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做小白菜炖豆腐营养，如何做小白菜炖豆腐好吃。
小白菜炖豆腐比大白菜炖更有一番风味
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟小白菜炖豆腐的主料：
小白菜500克 豆腐250克 粉条100克 五花猪肉50克小白菜炖豆腐的辅料：
盐少许 食用油少许 生抽少许 葱姜若干小白菜炖豆腐的家常做法，小白菜炖豆腐怎么做好吃
1. 小白菜洗净用开水焯过，切成小块，豆腐切成块，猪肉切片用淀粉、生抽腌制一会。
2. 锅放入食用油，烧热后，放入一枚大料，把葱姜放入炒出香味。
3. 再放入腌好的猪肉炒至发白。
4. 然后下入小白菜、豆腐、粉条，淋入些许生抽，放盐。
5. 加入一些开水，小火炖20分钟。
6. 出锅了。
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