私房黄鳝

　　心食堂老师分享的私房黄鳝的做法，图解私房黄鳝的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做私房黄鳝营养，如何做私房黄鳝好吃。

　　私房黄鳝的主料：

　　黄鳝3条

　　私房黄鳝的辅料：

　　蚝油　　李锦记红烧汁　　酒　　桂皮　　大葱　　茴香

私房黄鳝的家常做法，私房黄鳝怎么做好吃

　　1. 在高压锅里放入适量的油，大蒜、葱、茴香、桂皮(喜欢辣的可以放些花椒和少许干辣椒)放入黄鳝，加盖(高压锅的安全阀不要放)，中火烧7分钟，关火。

　　2. 打开高压锅，把多余的油倒掉，放入酒、李锦记红烧汁，蚝油，酱油，加盖(加安全阀)炖。

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