心食堂老师分享的蒜蓉根甜菜的做法，图解蒜蓉根甜菜的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做蒜蓉根甜菜营养，如何做蒜蓉根甜菜好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分左右蒜蓉根甜菜的主料：
根甜菜250g蒜蓉根甜菜的辅料：
蒜3-4瓣 盐 鸡精蒜蓉根甜菜的家常做法，蒜蓉根甜菜怎么做好吃
1. 根甜菜在北京不常见，上一张全景图，供大家观赏。哈哈。
2. 接下来洗菜干净。然后把把菜的茎切成段。
3. 菜叶子切成片。同时把蒜切成碎末状。
4. 开始炒菜。开火，锅热后，放入油，放入蒜末，炒香。然后放入菜的茎，翻炒。
5. 放入菜的叶子，继续翻炒。
6. 最后加入盐和鸡精，翻炒几下，就能出锅了。
7. 盛盘，上桌。
心食堂小贴士
根甜菜的茎，吃起来有点象芹菜，但是没有芹菜的苦味。球状的根也可以吃，味道是甜的，可以切成一片一片炒着吃。红红的颜色很特别。
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