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白玉豆腐卷

公开时间:2016-03-22 | 文章来源:小编 | 浏览量:

白玉豆腐卷

  心食堂老师分享的白玉豆腐卷的做法,图解白玉豆腐卷的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做白玉豆腐卷营养,如何做白玉豆腐卷好吃。

  白玉豆腐卷的主料:

  白菜  鸡胸肉  南豆腐  胡萝卜  香葱  姜

  白玉豆腐卷的辅料:

  盐  料酒  耗油  水淀粉  白胡椒粉  生抽

白玉豆腐卷的家常做法,白玉豆腐卷怎么做好吃

白玉豆腐卷

  1. 鸡胸肉切成片

白玉豆腐卷

  2. 豆腐切条

白玉豆腐卷

  3. 白菜只留叶子,开水焯软。

白玉豆腐卷

  4. 开水加盐,放入豆腐焯两分钟,去除豆腥味

白玉豆腐卷

  5. 鸡肉用生抽,白胡椒粉,水淀粉,料酒腌20分钟

白玉豆腐卷

  6. 先用鸡肉包住豆腐,然后包入白菜里,摆入盘中

白玉豆腐卷

  7. 葱姜切末,炒锅放油烧至五成热,爆香葱姜,放入盐,耗油,糖,水淀粉做成汤汁

白玉豆腐卷

  8. 将包好的菜卷放入蒸锅里蒸十分钟,在将料汁倒在菜卷上!

标签: 下酒菜

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