心食堂老师分享的麻汁卷心菜的做法,图解麻汁卷心菜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做麻汁卷心菜营养,如何做麻汁卷心菜好吃。
麻汁卷心菜的主料:
卷心菜(大头菜)或甘蓝半棵 蒜瓣六颗 麻汁或花生酱两汤匙麻汁卷心菜的辅料:
盐适量 味精适量 味极鲜适量 醋适量 香油适量麻汁卷心菜的家常做法,麻汁卷心菜怎么做好吃
1. 卷心菜洗净,手撕成块。
2. 蒜泥混合醋、味极鲜、麻汁、盐、味精,搅匀浇到卷心菜上。淋入香油,拌匀即可。
3. OK
4. 爱吃辣的就浇上辣椒酱或辣椒油。
5. 酸辣脆爽,佐酒凉菜。适合夏天吃,简单但的确很好吃。
心食堂小贴士
喜欢甜口的可以把味极鲜换成蜂蜜,味道一样大好。
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