心食堂老师分享的蒸芝士玉子豆腐的做法，图解蒸芝士玉子豆腐的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做蒸芝士玉子豆腐营养，如何做蒸芝士玉子豆腐好吃。
蒸芝士玉子豆腐的主料：
玉子豆腐(日本豆腐)2条 鸡蛋2个 芝士按个人口味适量 青椒半只 火腿半根蒸芝士玉子豆腐的辅料：
盐大半勺 鸡精一勺 小麻油少量蒸芝士玉子豆腐的家常做法，蒸芝士玉子豆腐怎么做好吃
1. 将玉子豆腐切墩待用
2. 两个鸡蛋打入碗中加盐，鸡精，香油打散加水，将玉子豆腐放入碗中撒入芝士碎上蒸锅蒸，期间青椒火腿切碎。
3. 待鸡蛋表面凝固，撒入青椒和火腿碎，再蒸一下，出锅。此菜特点，爽口咸鲜，豆腐可拉丝，入口即化，简单易学。
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