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老廖家的腊梅红烧肉

公开时间:2016-03-11 | 文章来源:小编 | 浏览量:

老廖家的腊梅红烧肉

  心食堂老师分享的老廖家的腊梅红烧肉的做法,图解老廖家的腊梅红烧肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做老廖家的腊梅红烧肉营养,如何做老廖家的腊梅红烧肉好吃。

  一个人在教室看书累了做到菜缓解下疲劳

  难度:配菜(中级)   时间:1小时以上

  老廖家的腊梅红烧肉的主料:

  五花肉500g

  老廖家的腊梅红烧肉的辅料:

  冰糖  盐  味精  老抽  大料  桂皮  姜  料酒  腊梅花

老廖家的腊梅红烧肉的家常做法,老廖家的腊梅红烧肉怎么做好吃

老廖家的腊梅红烧肉

  1. 肉洗净切块料酒腌制去腥一小时,准备冰糖,姜,八角,桂皮,突发奇想去楼下摘点腊梅

老廖家的腊梅红烧肉

  2. 加点油煸炒肉至微黄带光泽时,下大料(八角)桂皮,姜,干辣椒(教室里没找到干辣椒)继续炒

老廖家的腊梅红烧肉

  3. 加老抽,盐慢慢煨上色入味(我煨了一个多小时)

老廖家的腊梅红烧肉

  4. 加冰糖准备收汁

老廖家的腊梅红烧肉

  5. 大功告成。腊梅芳香扑面而来

  心食堂小贴士

  肉多煸炒下油不可多

标签: 单身食谱 肉类

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