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清汤丸子

公开时间:2016-03-11 | 文章来源:小编 | 浏览量:

清汤丸子

  心食堂老师分享的清汤丸子的做法,图解清汤丸子的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做清汤丸子营养,如何做清汤丸子好吃。

  清汤丸子的主料:

  肉馅250克  娃娃菜200克  粉丝100克

  清汤丸子的辅料:

  葱  姜  盐  蚝油  浓汤宝(猪骨)  花椒粉  香油

清汤丸子的家常做法,清汤丸子怎么做好吃

清汤丸子

  1. 将各种辅料适量放入肉馅中,加适量淀粉搅拌上进,水开汆入锅中,丸子不要太大,因为是汤菜。随后加入粉丝及娃娃菜,汤中加少许盐、蚝油、姜片调味。煮至食材皆熟即可。

  心食堂小贴士

  浓汤宝是放在肉丸当中,而不是汤里。

标签: 单身食谱 煲汤

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