心食堂老师分享的糟辣带鱼的做法,图解糟辣带鱼的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做糟辣带鱼营养,如何做糟辣带鱼好吃。
难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟糟辣带鱼的主料:
冰鲜带鱼一条(大) 糟辣椒1勺 大蒜(我用了一个独蒜)一个 姜丝h适量 葱段适量糟辣带鱼的家常做法,糟辣带鱼怎么做好吃
1. 带鱼洗净切块,放入油锅里炸至表面金黄色捞出备用。
2. 葱切小段,蒜切片,姜切丝备用
3. 锅里倒入少许油加热后,放入一小勺糟辣椒翻炒片刻后,加入姜末蒜片炒匀。放入一点点白开水烧开后加入适量酱油后,放入刚刚炸好的带鱼段,盖上锅盖焖两分钟,起锅前加盐和葱段即可。
4. 完成~~~~~~^_^^_^^_^^_^
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