心食堂老师分享的经典完美鸡汤吃不胖的做法,图解经典完美鸡汤吃不胖的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做经典完美鸡汤吃不胖营养,如何做经典完美鸡汤吃不胖好吃。
背后的故事-就是爱瘦的美女们有福音啦。不胖,美白。淡斑!还有排毒,清洁肠道功能。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上经典完美鸡汤吃不胖的主料:
散养鸡1只 西芹两根 胡萝卜(去皮)一根 洋葱一个 白土豆2个经典完美鸡汤吃不胖的辅料:
月桂叶3~4片 香菜适量 大蒜一切二一个 丁香少许 黑胡椒1teaspoon 盐2teaspoon 水2L 意大利芹4根经典完美鸡汤吃不胖的家常做法,经典完美鸡汤吃不胖怎么做好吃
1. 首先咱们要准备一个大锅子,把鸡切成四大块,两个翅膀部分,两个腿部,(因为中间脊椎不方便食用,但是可以调出来鲜味)。好嘞,接下来咱们,把西芹,胡萝卜,洋葱,月桂叶,大蒜,丁香,黑胡椒粒(这里吊汤用黑胡椒粒,但是待会做成Soup,我们要用到粉,现在目的去腥)还有意大利芹哟。chopping扔进锅里面。加水覆盖掉,所有食材。
2. 中火,慢炖,一个小时。把所有食材倒出,过滤清汤。将鸡肉用手拨丝。鸡汤调味用盐黑胡椒(此刻的黑胡椒,就是提鲜用的哟)。然后放入一些胡萝卜,白土豆,切小块。差不多煮软咯。把鸡肉一起放进去。给它们一些,温度,一些时间,交流,融合。而后出锅装碗。
3. 撒上香菜。美味即刻呈现!
心食堂小贴士
没什么小贴士,简单美味。土豆中有淀粉,管饱,胡萝卜,美白(维c)鸡肉的蛋白质还抗衰老,一个简单的汤很多学问,关键煮汤的时候,千万别大火 慢火,细炖。
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