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虾蓉酿鸡翅

公开时间:2016-03-09 | 文章来源:小编 | 浏览量:

虾蓉酿鸡翅

  心食堂老师分享的虾蓉酿鸡翅的做法,图解虾蓉酿鸡翅的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做虾蓉酿鸡翅营养,如何做虾蓉酿鸡翅好吃。

  难度:配菜(中级)   时间:30-45分钟

  虾蓉酿鸡翅的主料:

  鸡翅9个  基围虾15只

  虾蓉酿鸡翅的辅料:

  西兰花少许

虾蓉酿鸡翅的家常做法,虾蓉酿鸡翅怎么做好吃

  1. 鸡翅拆骨,鸡翅一头斩去关节,拆除骨头较方便。

  2. 新鲜基围虾剥取虾仁,剁成虾蓉。料酒、姜末、淀粉、盐、鸡精、少许水搅拌。

  3. 虾蓉塞入鸡翅内。

  4. 少许油煎鸡翅,微黄。放入李锦记豉油鸡汁(酱烧鸡翅汁)、盐、糖、鸡精、水浸过鸡翅一半,中火、盖锅盖焖烧至熟,大火收汁。

  5. 西兰花开水焯熟,摆盘。

标签: 海鲜 朋友聚餐 禽类

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