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宫廷一品豆腐

公开时间:2016-03-09 | 文章来源:小编 | 浏览量:

宫廷一品豆腐

  心食堂老师分享的宫廷一品豆腐的做法,图解宫廷一品豆腐的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做宫廷一品豆腐营养,如何做宫廷一品豆腐好吃。

  难度:配菜(中级)   时间:30-45分钟

  宫廷一品豆腐的主料:

  豆腐1块  咸蛋黄半个  皮蛋1个  鲜虾  红豆  玉米粒  瓜子仁

  宫廷一品豆腐的辅料:

  盐  香油

宫廷一品豆腐的家常做法,宫廷一品豆腐怎么做好吃

宫廷一品豆腐

  1. 鲜虾去壳去头去虾线,可用料酒、盐稍腌一下。红豆要先作热水泡软

宫廷一品豆腐

  2. 皮蛋去壳切块;咸蛋取蛋黄的一半。

宫廷一品豆腐

  3. 豆腐压成泥,放在盘子里。

宫廷一品豆腐

  4. 在豆腐上摆上咸蛋黄、皮蛋、虾仁、红豆、玉米粒、瓜子仁,加入盐。

宫廷一品豆腐

  5. 放进锅里蒸15分钟,最后淋上香油。

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