心食堂老师分享的甘蔗粟米煲鸡汤的做法，图解甘蔗粟米煲鸡汤的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做甘蔗粟米煲鸡汤营养，如何做甘蔗粟米煲鸡汤好吃。
甘蔗是能清、能润，甘凉滋养的食疗佳品，古往今来被人们广为称道。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道：“饮食不须愁内热，大官还有蔗浆寒。”而大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解，他说：“凡蔗榕浆饮固佳，又不若咀嚼之味永也”，将食用甘蔗的微妙之外表述得淋漓尽致。 甘蔗是含水分很高的水果，在干燥的冬天补充水分是必不可少的，可防皮肤干燥。
难度：配菜(中级) 时间：1小时以上甘蔗粟米煲鸡汤的主料：
粟米450g 甘蔗400g 鸡翅膀300g甘蔗粟米煲鸡汤的辅料：
清水适量甘蔗粟米煲鸡汤的家常做法，甘蔗粟米煲鸡汤怎么做好吃
1. 食材：粟米、黑甘蔗和鸡翅膀。
2. 将鸡翅膀洗净，焯烫一遍，再次洗净。
3. 将粟米去衣，洗净，切块。 将甘蔗洗净，切段，拍松。
4. 将食材全部放入锅中，一次性加足适量的清水，大火煮滚。
5. 揭盖，关火。
6. 整锅倒入电炖锅中。
7. 盖锅盖，通电，大火，煲2小时，即可断电。
8. 重新倒入煮锅中。
9. 盖锅盖，大火煮15分钟。
10. 即可关火。
心食堂小贴士
一般人群均可食用，脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。
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