心食堂老师分享的犒大虾的做法,图解犒大虾的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做犒大虾营养,如何做犒大虾好吃。
犒大虾的主料:
海虾500克犒大虾的辅料:
葱一棵 白糖50克 实用盐适量犒大虾的家常做法,犒大虾怎么做好吃
1. 海虾500克(小个头最为首选)洗净''备用
2. 斜去掉虾头(虾头坚硬的虾针必须去掉''避免扎嘴);去虾须;去虾尾;挑好虾线;大虾身段上开扣两处''备用
3. 锅内倒入油(比照平常菜''少些),油五分热放入一半葱''一半量糖''炒2分钟''倒入海虾''翻炒6_8分钟''放入剩余葱''糖'''加适量盐'''翻炒至红色''出锅''美味虾''可以上桌啦
心食堂小贴士
海虾去须子'挑除虾线''如果海虾偏大'''可在虾身上划两道口''入味效果好'''首选小个头海虾更为宜
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