心食堂老师分享的酒醉花椒蟹的做法,图解酒醉花椒蟹的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做酒醉花椒蟹营养,如何做酒醉花椒蟹好吃。
酒醉花椒蟹的主料:
活梭子蟹 高度白酒适量 花椒 味极鲜 葱 段 姜片 盐适量 白糖适量 香叶适量 八角适量 丁香适量 桂皮适量酒醉花椒蟹的家常做法,酒醉花椒蟹怎么做好吃
1. 除了酒 味极鲜 蟹以外所有的调料都放锅里加适量的水煮开凉透,加入白酒 味极鲜。
2. 梭子蟹摆放盆中倒入调好的料汁腌制,料汁以没过蟹为准。(根据自己的口味加盐)第二天就可以食用。
心食堂小贴士
梭子蟹一定要鲜活 ,洗净沥干水。
标签: 海鲜 朋友聚餐