心食堂老师分享的卤汁黄豆香菇的做法，图解卤汁黄豆香菇的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做卤汁黄豆香菇营养，如何做卤汁黄豆香菇好吃。
外婆总给外公烧黄豆下酒，每次去外婆家都能吃到，于是自己学做
卤汁黄豆香菇的主料：
黄豆200g 香菇15片卤汁黄豆香菇的辅料：
冰糖一小块 白砂糖2勺 盐一小勺 鸡精一小勺 料酒5ml 酱油两勺 葱一根 生姜3片 干辣椒6个 八角2个卤汁黄豆香菇的家常做法，卤汁黄豆香菇怎么做好吃
1. 先把黄豆，香菇泡发，切记黄豆不要全泡开。生姜，葱，干辣椒切好备用，香菇切片。
2. 倒上油，把生姜葱辣椒放入油锅背出香味后放入黄豆，加入酱油，盐，鸡精，糖，和少量水。烧20分钟后加入香菇和冰糖少许，再闷10分钟后起锅。
3. 外边放些胡萝卜摆个花边，完成
心食堂小贴士
黄豆不要泡开，泡的稍微皱一点皮子就拿起来，这样的豆子有嚼劲，记得放冰糖去酱油苦味哦
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