心食堂老师分享的豉椒洋葱炒鸡柳的做法，图解豉椒洋葱炒鸡柳的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做豉椒洋葱炒鸡柳营养，如何做豉椒洋葱炒鸡柳好吃。
豉椒洋葱炒鸡柳的主料：
鸡腿2只 菜椒1个 洋葱1个豉椒洋葱炒鸡柳的辅料：
豆豉适量 蒜头4瓣 盐少许 料酒少许豉椒洋葱炒鸡柳的家常做法，豉椒洋葱炒鸡柳怎么做好吃
1. 鸡腿肉去骨后切成鸡柳，然后用盐、糖、料酒、胡椒粉、麻油、酱油、生粉、水、油调味腌制待用。
2. 洋葱、菜椒切丝。蒜头和豆豉剁碎。
3. 热锅下油爆香蒜蓉豆豉，然后放入鸡柳翻炒一下，洒酒继续翻炒至九分熟。
4. 放入洋葱丝和菜椒丝，继续翻炒至所有食材煮熟，加入少许生粉水勾芡完成。
心食堂小贴士
洋葱丝和菜椒丝切成跟鸡柳差不多大小即可。豆豉的份量视乎所有食材的量而定。加入洋葱和菜椒翻炒后，可试一下味，不够咸可放少许盐。但其实，如果豆豉份量足，一般都不需要再放盐了。
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